動物機能学研究室 博士大学院生の日本栄養・食糧学会大会「トピックス賞」受賞について
2026年5月15～17日にサンポート高松（香川県高松市）で開催されました「第80回日本栄養・食糧学会大会」において、動物機能学研究室の大学院生 北野里佳（博士後期課程2回生）がトピックス賞を受賞しました。
トピックス賞は、第80回日本栄養・食糧学会大会の一般演題の中からプログラム委員会および広報委員会によって特に話題性が認められる25演題が選出されました。尚、令和8年4月23日に開催された本大会の記者会見において、トピックス賞演題が解説されました。
１ 受賞者
北野 里佳（きたの りか）
京都府立大学大学院 生命環境科学研究科 博士後期課程2回生
２ 受賞内容
トピックス賞
３ 研究課題
「ゼロカロリー甘味料の希少糖D-Alluloseがマウスの嗜好性、依存性、摂食行動に及ぼす影響の評価」
４ 受賞年月日
令和8年（2026）年5月17日（日）
トピックス賞は、第80回日本栄養・食糧学会大会の一般演題の中からプログラム委員会および広報委員会によって特に話題性が認められる25演題が選出されました。尚、令和8年4月23日に開催された本大会の記者会見において、トピックス賞演題が解説されました。
１ 受賞者
北野 里佳（きたの りか）
京都府立大学大学院 生命環境科学研究科 博士後期課程2回生
２ 受賞内容
トピックス賞
３ 研究課題
「ゼロカロリー甘味料の希少糖D-Alluloseがマウスの嗜好性、依存性、摂食行動に及ぼす影響の評価」
４ 受賞年月日
令和8年（2026）年5月17日（日）
日本栄養・食糧学会トピックス賞